熊本県宇城市の戸馳島にopenした「食卓mano」さん。
「花のがっこう」内の施設の一角にレストランが誕生しました。
お二人が厨房に立つ姿が絵になるように計画しました。
ご主人はシェフとして、奥様はパティシエールとしてご夫婦で厨房に立たれます。